🍺🍻 Localizada no bairro da Vila Rami, em Jundiaí, O bar da Giffa Cervejaria é um verdadeiro paraíso para os amantes de cerveja. Inspirados pelo ditado alemão de que “a melhor cerveja é aquela que se toma olhando a chaminé da fábrica”, eles garantem uma experiência única ao servir suas cervejas diretamente dos tanques para o bar anexo à fábrica.
Desde 2010, a família Giffoni se dedica à arte de produzir cervejas de qualidade, inicialmente em sua própria casa, juntamente com o patriarca da família, conhecido como Giffa. Orgulhosos de suas raízes em Jundiaí, eles elaboram receitas exclusivas, utilizando maltes e lúpulos importados, assim como ingredientes fornecidos por produtores locais.
🍺🚰 A variedade de chope fresquíssimo é um destaque na Giffa Cervejaria. Com oito estilos diferentes disponíveis, cada um deles sai diretamente do tanque para ser servido no bar do local. Entre as opções, é impossível não mencionar a aclamada Pilsen Lote 7, a refrescante Summer IPA, a encorpada Dark Munich e a surpreendente Sour com cerejas Amarenas.
Os clientes têm a opção de desfrutar do chope no próprio bar ou de levar para casa em seus Growlers. Além disso, podem adquirir as cervejas diretamente na loja da fábrica. O ambiente do bar é extremamente agradável, proporcionando uma vista privilegiada para a cervejaria e dispondo de mesas na calçada com uma cobertura de lúpulos da região.
A cozinha do bar da Giffa segue o conceito de Cozinha Cervejeira, incorporando a cerveja como ingrediente principal na maioria dos pratos. Os clientes podem saborear deliciosos petiscos enquanto apreciam um bom chope. Entre as opções, destacam-se a Marynka, uma linguiça típica alemã fermentada com fermento da cerveja, e o Cluster, uma porção de bolovos de codorna exclusiva da Giffa. A coxinha de queijo com massa de cerveja é um verdadeiro deleite para os paladares mais exigentes. E para aqueles que não dispensam um prato principal, a cervejaria oferece uma suculenta porção de Joelho de porco defumado, conhecido como Hallertau, marinado na cerveja Dark Munich, além de um saboroso sanduíche de Pulled Pork defumado na casa.
Aqui é o destino perfeito para os amantes da cerveja em Jundiaí. Com sua produção artesanal de alta qualidade e um bar anexo encantador, eles oferecem uma experiência única. Desde chope fresco direto dos tanques até pratos deliciosos da Cozinha Cervejeira, a Giffa tem tudo o que você precisa.
🍺🚰 A Giffa Cervejaria está sempre pronta para receber seus clientes, com oito opções irresistíveis, você pode desfrutar de um chope direto do tanque de cervejaria no local ou levá-lo em um Growler. Além disso, é possível encomendar chope em barril para ocasiões especiais, garantindo uma experiência cervejeira memorável.
🕛 Horário de funcionamento:
- Terças: 17:00 às 21:00
- Quartas: 17:00 às 22:00
- Quintas: 17:00 às 23:00
- Sextas: 16:00 às 23:00
- Sábados: 11:00 às 23:00
- Domingos: 11:00 às 16:00